香煎豆腐

香煎豆腐的做法与步骤

1. 1.

   抖音同款香煎豆腐：芝麻，辣椒粉，蒜末放小碗里用热油泼一下，再加醋，老抽，香菜葱拌匀，备用。锅里可以油多一点，泼完一会直接煎豆腐。

2. 2.

   豆腐稍微沥沥水，切块 备用

3. 3.

   鸡蛋加点盐打散备用

4. 4.

   面粉一点放到盘子里。豆腐先裹上面粉，再裹上鸡蛋液。

5. 5.

   油加热，放裹好的豆腐两面煎黄，捞出来码盘，把调料浇在上面。搞定