自制雪糕

自制雪糕的做法说明
这个雪糕从慕斯而来,不加吉利丁粉而已。果泥和淡奶油各一半,根据模具容量灵活掌握就好
自制雪糕的食材和调料
淡奶油 | 100克 |
果泥 | 100 |
自制雪糕的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油打到浓稠
- 第2步.
加入果泥打匀
- 第3步.
倒入模具冷冻
- 第4步.
出模具,包上锡纸储存,小小的25克一个,不会迟到冻牙呦
这个雪糕从慕斯而来,不加吉利丁粉而已。果泥和淡奶油各一半,根据模具容量灵活掌握就好
淡奶油 | 100克 |
果泥 | 100 |
淡奶油打到浓稠
加入果泥打匀
倒入模具冷冻
出模具,包上锡纸储存,小小的25克一个,不会迟到冻牙呦