凉拌菜

凉拌菜

凉拌菜的做法说明

适合夏天吃的一款拌菜。由于家人不爱吃香菜、辣椒没放,根据个人口味蔬菜可选择。

凉拌菜的食材和调料

青椒1个
黄瓜1根
黄生米1把
味极鲜酱油1勺
少量
1勺
蚝油1滴
香油1勺

凉拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切成丝。

    凉拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒切丝。

    凉拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花生炸熟备用。

    凉拌菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄瓜丝青椒丝放盆里,放盐、味极鲜、醋、蚝油,少量盐、香油。

    凉拌菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入花生米。

    凉拌菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀即可。

    凉拌菜的做法步骤 第6步

小贴士

此菜可放香菜和葱,爱吃辣可放辣椒油。

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