酱牛肉

酱牛肉

酱牛肉的食材和调料

酱牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉泡水去血水2小时

  2. 2.

    牛肉加糖,盐,黄豆酱,酱油,酒,红曲腐乳,五香粉腌制4小时

  3. 3.

    进高压锅,加荜波3根,肉寇,良姜,香叶 ,酱油,糖,水膜过牛肉 大葱叶,姜片,30分钟

  4. 4.

    出锅倒入锅,收汁

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