炒蔬菜
炒蔬菜的做法说明
小美炒蔬菜，低温、低油、无油烟真的很棒哦。所有的蔬菜都可以参考这样来炒，量多或者不容易耙的菜就加几分钟时间。请注意，洗干净的蔬菜请尽量把水沥干点儿，避免水汽过多。
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炒蔬菜的做法与步骤
- 第1步.
15克油、2瓣大蒜切片放入小美主锅。1分30秒/温度varoma/反转小勺。
- 第2步.
加入蔬菜（菜梗切细点儿），1/4茶匙的盐，家里正好有杂酱或者xo酱放一大勺会好吃很多。3-5分钟/温度varoma/反转小勺（我用的3分钟就OK）
- 第3步.
中途可以把速度调到反转2停留两秒，再调回反转小勺（让食物混合和受热更均匀）。量杯盖打开可以收汁。出锅……
- 第4步.
装盘
