杨梅干

杨梅干

杨梅干的做法说明

端午杨梅开摘、一年只有20多天赏味期的“珍惜稀”水果、“初凝一颗值千金”它具有生津止渴、健脾开胃之功效,尤其是在潮湿的梅雨盛夏、当酸甜的滋味在舌尖流连,会让人顿觉气舒神爽、消暑解腻

杨梅干的食材和调料

杨梅干的做法与步骤

  1. 第1步.

    杨梅清水洗净,用盐水浸泡20分钟、放少量水,将滤干水份的杨梅掉入不粘锅内

    杨梅干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入冰糖、柠檬🍋、大火煮开、不停翻炒,防止粘锅

    杨梅干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火收汁、小火炒干

    杨梅干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱,100度60分钟

    杨梅干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入白糖拌匀

    杨梅干的做法步骤 第5步

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