凉拌三丝

凉拌三丝

凉拌三丝的做法说明

夏天做饭太热了 凉菜是最方便快捷的 于是就想做一道凉菜啦

凉拌三丝的食材和调料

香油2勺
适量
龙口粉丝2把 一个人吃1把就够了
黄瓜1根
胡萝卜1根
老干妈 醋 料酒适量

凉拌三丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉丝放锅里煮 开  软了就行

    凉拌三丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在煮粉丝的间隙可以用刨子刨黄瓜丝 和胡萝卜丝  胡萝卜需要用水焯熟  (因为小区超市没有卖的了就没有买)或者换成金针菇也可以的, 粉丝熟了以后 过一遍凉水

    凉拌三丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后开始调汁  大蒜切成蒜泥   取一只碗  倒入老干妈的油 醋  料酒  还可以放点南德粉 盐

    凉拌三丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粉丝  黄瓜丝 一起大碗搅拌 倒进调好的汁   完了就成功啦  味道很不错哟

    凉拌三丝的做法步骤 第4步

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