日式炒面（牛肉）
日式炒面（牛肉）的做法与步骤
- 1.
胡萝卜 西红柿 白菜 牛肉 切小块备用
- 2.
面条煮熟 过冷水 淋干水分
- 3.
油热先炒牛肉 再放入青菜 加适量日式炒面酱翻炒
- 4.
待菜软烂一些后放面下锅翻炒 再加入一些炒面酱
- 5.
炒匀后出锅装盘 盖个煎蛋 撒上海苔碎
小贴士
牛里脊我提前用桂花酒腌了一下 可以用料酒加点糖 或者味淋都行
煎蛋最好是溏心蛋 面穿过煎蛋入口 简直太幸福了
我不吃葱 所以喜欢葱味的可以在配菜里加洋葱
胡萝卜 西红柿 白菜 牛肉 切小块备用
面条煮熟 过冷水 淋干水分
油热先炒牛肉 再放入青菜 加适量日式炒面酱翻炒
待菜软烂一些后放面下锅翻炒 再加入一些炒面酱
炒匀后出锅装盘 盖个煎蛋 撒上海苔碎
牛里脊我提前用桂花酒腌了一下 可以用料酒加点糖 或者味淋都行
煎蛋最好是溏心蛋 面穿过煎蛋入口 简直太幸福了
我不吃葱 所以喜欢葱味的可以在配菜里加洋葱
