蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法说明

哪个都想吃,就一起来吧!
我家里是蒸考一体箱,没有蒸箱的,也可以放到屉上蒸哈。

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的食材和调料

14只
粉丝2把
花蛤半斤
金针菇1把
2头
味达美2勺
耗油2勺
1勺
适量
香油2勺
1根

蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将粉丝用凉水浸泡20分钟,平铺到放了锡纸的烤盘上,虾开背,放到粉丝上, 金针菇已经铺在烤盘上,花蛤洗干净后放到金针菇上。 如图所示。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蒜切碎,锅内放油,开小火,放入切碎的蒜翻炒,加入酱油,耗油,鸡精,盐,香油翻炒均匀关火。

  3. 第3步.

    如图淋在之前准备的食材上,放蒸考一体的烤箱中,蒸20-25分钟。

    蒜蓉粉丝虾+蒜蓉花蛤金针菇的做法步骤 第3步
  4. 4.

    锅内放油,稍多一点,烧到冒烟关火,等3-5秒,淋到已经蒸好的食物上,香葱切碎,撒上即可。 当时光忙着做饭了,忘记拍成品了,下次再做的话补上吧😌

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