烤箱版烤羊肉
烤箱版烤羊肉的做法说明
刚好家里买了羊肉，烤箱闲置了许久，突发奇想决定烤羊肉。担心用竹签放进烤箱会烧坏，所以直接决定放锡纸上面烤了。
烤箱版烤羊肉的做法与步骤
- 第1步.
羊肉➕葱➕姜➕蒜
- 第2步.
➕料酒➕孜然➕辣椒➕盐
- 第3步.
手抓拌匀后放进冰箱腌40分钟
- 第4步.
锡纸上刷一层油，然后羊肉上面也可以再刷一次。可按照个人口味在羊肉上撒上孜然粉，辣椒粉等。
- 第5步.
烤箱200度 烤15分钟即可。
- 第6步.
烤完以后再次洒上孜然粉辣椒粉。
小贴士
十分尴尬的是 我妈回来以后说我烤的是牛肉……羊肉还在冰箱里。我按照烤羊肉的方法烤了牛肉，不过依然很好吃。
所以大家再烤肉的时候一定区分好是羊肉还是牛肉……
