芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

芹菜炒豆干的做法说明

芹菜炒豆干,很快手的一道家常菜。

芹菜炒豆干的食材和调料

空心芹菜300克
豆干三片
小米辣2个
3瓣
适量
生抽1勺

芹菜炒豆干的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜把叶子摘掉洗干净切段,豆腐干切条,大蒜和小米辣切片。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅热油小火放大蒜和小米辣炒出香味。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再大火放入豆腐干炒软。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入芹菜翻炒片刻。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    迅速加入适量盐,1勺生抽翻炒均匀即可出锅。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘开吃了,很清爽的一道素菜。

    芹菜炒豆干的做法步骤 第6步

小贴士

很简单的一道快手菜,几分钟就搞定了,芹菜一定要选空心的,空心的芹菜是最香最嫩口感最好的。

美食资讯

芹菜炒豆干相关菜谱大全