土豆比萨🍕

土豆比萨🍕的做法与步骤

1. 1.

   土豆一分为四，切成薄片，冲水去掉淀粉，然后开水烫熟，沥干水备用；

2. 2.

   番茄去皮切小粒，肉丸切片，鸡蛋打散备用；

3. 3.

   将上述材料混合，加入适量地瓜粉、少许盐和黑胡椒粉拌匀；

4. 4.

   不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入拌好的材料至刚好铺平锅底，煎至两面金黄即可。