酱油鸡

酱油鸡的做法与步骤

1. 1.

   煮鸡，砍鸡，摆盘。（那些煮好以后放冰块之类的我就懒得写了，爱怎么煮怎么煮吧，要求煮熟就行）

2. 2.

   配料汁：蒸鱼豉油2勺、味极鲜2勺、生抽2勺、蚝油1勺，放入少量糖粉搅拌均匀浇在鸡上。

3. 3.

   起锅烧油，炒香葱、姜、蒜、瓜子、花椒、干辣椒，放在鸡上。最后再烧一点油，呛鸡。搞定，开吃。