制作辣椒片

制作辣椒片

制作辣椒片的做法说明

外面的辣椒条或辣椒片实在不敢太多吃,真的很不干净,吃多了会拉肚子了肠胃不好了,还是自己制作的辣椒片,辣椒条好一点,健康卫生

制作辣椒片的食材和调料

干豆皮300克
半勺
半勺
五香粉一勺
辣椒三勺
13香一勺
少许

制作辣椒片的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先呢,我们要把买来的干豆皮直接隔水蒸,用高温杀菌蒸15分钟就可以了,不要用水洗,记住哦

    制作辣椒片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好所有的调料

    制作辣椒片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中烧好热油,热油烧好后就直接关火,然后把所有的调料倒下去搅拌均匀

    制作辣椒片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调料拌好后呢,我们就把刚刚蒸好的豆皮倒入进去,带好一次性手套抓均匀

    制作辣椒片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    就像这样,如果一次性吃不完的话可以装袋

    制作辣椒片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入冰箱可以保存一个星期左右吧,因为毕竟我们弄的东西没有放防腐剂,如果就这样放在外面的话,估计也能保存三天左右,不过这么好吃的东西,怎么可以放这么久呢😉

    制作辣椒片的做法步骤 第6步

小贴士

豆皮呢,一定不能洗,直接隔水蒸,高温杀菌就可以了
火候也要掌握好,一般我们到了油就开火,油热了之后,我们就倒调料下去,稍微搅拌一下就关火即可

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