透心凉黄瓜凉粉

透心凉黄瓜凉粉的做法说明
一份透心凉的下午茶首选,很适合这个夏天。
透心凉黄瓜凉粉的做法与步骤
- 第1步.
白凉粉一袋,黄瓜用刮皮刀去皮,留皮,放榨汁机里加半碗水打成黄瓜水过滤称一下重量备用。
- 第2步.
白凉粉取一小包,用50克和100克水搅拌均匀备用。榨好的黄瓜汁放小奶锅里称重再加清水到900克一起烧开后,在把之前拌好的100克白凉粉水慢慢倒在烧开的水里。等再次烧开后过一分钟关火。(加三大勺白砂糖这个根据自己的口味添加搅拌至糖化开)
- 第3步.
倒在提前准备好的大碗里,冷凉放冰箱。
- 第4步.
放冰箱一小时左右就可以吃了。我觉着时间长点更凉爽😄这个自己掌握。
- 第5步.
切开美丽又好吃。😄
小贴士
可添加自己喜欢的坚果,水果,什么的更美味哦⊙∀⊙!