炒面

炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   先烧开水煮面，水要沫过面的上方，面煮7分熟即可，煮完面条倒入装满凉水的盆待用

   
2. 第2步.

   先煎好鸡蛋，放入盘中待用，然后炒熟猪肉，然后放入圆葱，姜，蒜炒香，放入酱油，炒香，放入西红柿

   
3. 第3步.

   西红柿炒香后放入油麦菜和香菜（也可以放入其他绿叶蔬菜）

   
4. 第4步.

   倒入煮好的面条，不断翻炒，加入适量的盐和蚝油

   
5. 第5步.

   加入之前煎好的鸡蛋，翻炒出锅，装盘