焦糖布丁

焦糖布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   先拿出5个干净的玻璃杯

   
2. 第2步.

   焦糖加黑糖搅拌均匀，倒入杯中，大概10克

   
3. 第3步.

   鸡蛋加糖拌匀，不打发哦，再加入淡奶油和牛奶拌匀

   
4. 第4步.

   拿出一个干净的钢盆和筛网，把拌匀的布丁液过筛一遍

   
5. 第5步.

   过筛好后，加入香草荚酱拌匀，倒入装有焦糖和黑糖的杯中，大概100克左右

   
6. 第6步.

   深烤盘倒入水，把装有焦糖布丁液的杯子放进去，上面盖一张纸，烤箱提前预热，上火180，下火100，烤大概50分钟

   
7. 第7步.

   烤好拿出放凉，盖上盖子，好吃的焦糖布丁就做好啦