微波炉 无水咖喱

微波炉 无水咖喱的做法说明
在b站和油管都看都过无水咖喱的菜谱
所以又想鼓捣微波炉的看看
和一般的用锅炖的比,最大的好处就是!!!
不会粘锅!!!
谁做谁知道每次煮咖喱多烦,夏天做那就是灾难……
不过相应的,微波炉的话,材料都要切小一点
微波炉 无水咖喱的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉切小块,大概一个大拇指节吧……
- 第2步.
洋葱,土豆,番茄都切块 (番茄可以不用切那么小) (土豆一定要选一个小一点的!!!) (我这次的土豆饭盒的一半……导致非常不好搅拌)
- 第3步.
咖喱~! 一块
- 第4步.
番茄放在咖喱块上面 。。咖喱块在中心。。 洋葱土豆包围咖喱 鸡肉在最下面
- 第5步.
番茄盖住咖喱是为了更好出水融化
- 第6步.
第一次微波炉,高火3分钟 拿出来搅拌
- 第7步.
第二次微波炉,高火3分钟 拿出搅拌 (这个时候其实就差不多了,但是还是戳开鸡肉检查一下)
- 8.
完成!~
小贴士
虽然我用了两个鸡腿肉,但都是迷你的那种
实际上材料都是1:1:1:1,但是这个1切出来的量不是那么固定的