荷包蛋煎豆腐（这样做最下饭）
荷包蛋煎豆腐（这样做最下饭）的做法说明
这是我们家乡的一道乡下土菜，天气热的时候，往往胃口不佳吃不下饭，有了荷包蛋煎豆腐，真的非常下饭。
荷包蛋煎豆腐（这样做最下饭）的做法与步骤
- 第1步.
青椒切碎大蒜切片备用
- 第2步.
豆腐切成大三角
- 第3步.
煎鸭蛋
- 第4步.
我喜欢把蛋黄打散再煎成金黄
- 第5步.
把豆腐煎成金黄色
- 第6步.
锅中放一勺辣椒酱（可用麻辣酱也可以用老干妈辣酱）
- 第7步.
放入开水加入生抽适量食盐入味
- 第8步.
放入辣椒粉，青椒碎和大蒜片收汁
- 第9步.
荷包蛋煎豆腐好啦，有了它真的超级开胃下饭。
