零失败蒜泥茄子

零失败蒜泥茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子去皮切段

   
2. 第2步.

   切成长条形，放入盘中

   
3. 第3步.

   放入锅内，开大火蒸12分钟

   
4. 第4步.

   蒸至变软，端出

   
5. 第5步.

   锅内放油，油热了就可以倒入蒜泥，炒出香味，加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀

   
6. 第6步.

   加入葱，茄子倒进去翻炒均匀就可以了，口味重的可以加一点点盐和鸡精。

   
7. 第7步.

   装盘就OK了，贼下饭！！！这样做的茄子好吃不腻！！因为是蒸出来的哦！！！！