《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭

《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭

《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法说明

因为喜欢星座,有了一个想法,写一个关于12星座的系列菜谱。请把这份特别的心意传达给你自己或你爱的人吧。

《十二星座菜谱第五篇-天秤座》

每每看韩剧都会对剧中的五颜六色的韩国拌饭垂涎欲滴。而天秤座的纠结是出了名的,不喜欢决定、犹豫不决,所以什么都有一点的韩国拌饭就最适合他们啦。

以下材料为三人份

《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的食材和调料

五花肉150g
菠菜200g
胡萝卜2根
西葫芦1个
豆芽250g
香菇5-10朵
白菜适量
鸡蛋3个
芝麻10g
香油2勺
拌饭酱(清净园)3勺
雪碧柠檬味)3勺
海苔适量

《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料处理: 五花肉不放油煎熟,备用 胡萝卜切丝后炒熟,备用 嫩南瓜切丝后炒熟,备用 干香菇泡发后切丝、炒熟,备用 菠菜切成两段焯水,备用 豆芽摘掉尾部焯水,备用 辣白菜切成丝,备用

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调酱汁: 韩国辣酱、雪碧、香油、芝麻,拌匀

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎荷包蛋,单面煎还是双面煎看自己喜好

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用大一点的面碗或者盆装好米饭,将所有配菜均匀的铺在上面;荷包蛋摆在中间,拌饭酱浇在荷包蛋周围;撒上一些芝麻海苔

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌呀拌均匀

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    随意舀起一勺超满足

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    像韩剧里那样吃吧吃吧~

    《星座系列》大满足五花肉韩国拌饭的做法步骤 第7步

小贴士

1.个人偏爱干香菇的味道,新鲜香菇也是可以的
2.海苔没有的可以不放
3.胡萝卜、西葫芦、香菇分开炒
4.五花肉不放油,直接两面煎,时间不宜过长
5.不吃肉肉也可以不放的
6.三人份我是分开装的,完全可以用一个盆搞定

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