韩国辣鸡翅锅

韩国辣鸡翅锅的做法说明
搬运自微信公众号:詹姆士的厨房
韩国辣鸡翅锅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡中翅和鸡小腿切成大小差不多的小块状。

- 第2步.
将红椒和青椒斜切成段状,葱也切段。

- 第3步.
干锅煎鸡翅和鸡腿肉,煎到鸡皮稍微变焦,有香味出来为止。

- 第4步.
往锅里放入适量的芝麻油,稍微翻炒后再加入一大匙韩国辣椒酱。

- 第5步.
将切好的辣椒和葱倒入锅中。

- 第6步.
往锅里倒入一大杯汽水。稍微煨煮一下,鸡肉肉质会更软滑。

- 第7步.
倒入蒜末、半勺酱油、两匙盐。煮到快收汁,将它倒入铸铁锅里。

- 第8步.
最后撒上白芝麻就完成了。

小贴士
这道菜如果用小火慢慢炖,鸡翅会更入味,会更好吃哦。














