面疙瘩汤

面疙瘩汤

面疙瘩汤的食材和调料

面粉200克
排骨两块
番茄2个
蘑菇50克
木耳十克
鸡蛋一个
适量
色拉油
香菜
芝麻
胡椒粉

面疙瘩汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨或者棒骨两片姜,葱结,下沸水煮熟,电饭锅煲一晚上或者小火两小时把肉撕下来一条条,木耳切丝,平菇撕条,西红柿切丁,鸡蛋打散,锅中烧油下蒜蓉番茄,一直炒到番茄化开,下蘑菇木耳猪肉,炒匀,倒入煲好的猪骨汤,把面划水成疙瘩,倒入面疙瘩,转小火五分钟倒入鸡蛋,推出蛋花,,加入盐,芝麻油,胡椒粉,调味,撒香菜

  2. 2.

    1

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