水煮荷包蛋-每日一颗蛋，身体强又壮！

水煮荷包蛋-每日一颗蛋，身体强又壮！的做法与步骤

1. 第1步.

   在碗底刷一层油，再加入半碗清水。

   
2. 第2步.

   每个碗中嗑入一个鸡蛋。

   
3. 第3步.

   把装有鸡蛋的碗放在蒸笼屉上，开水上锅蒸大约10~12分钟左右。

   
4. 第4步.

   出锅后晾凉，倒掉碗中的水，留下鸡蛋，用硅胶刀或勺子先从边缘慢慢划开，让整个鸡蛋脱离碗底。

   
5. 第5步.

   根据自己的喜好，直接淋香醋，生抽，香油，小葱来吃，或者红烧也ok。