油泡塞肉

油泡塞肉

油泡塞肉的食材和调料

豆腐15个
瘦肉400克
香菇1朵
胡萝卜1/3根
鸡蛋1个
香菇1朵
黑木耳5朵
豆腐1/2块
1根
生抽适量勺
适量克
适量克
料酒适量勺
黑胡椒少许勺

油泡塞肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉剁碎,放入香菇,胡萝卜,香菇,黑木耳,鸡蛋,葱,及所有调料。淹渍15分钟。

  2. 2.

    料塞油泡里,将塞肉口子用油煎下,防止散开。最后上锅蒸熟,晾凉后冰箱冷冻。

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