开放式三明治

开放式三明治

开放式三明治的做法说明

周末常去外面吃早午餐,一顿花销六十澳元不止,同样的金额可以买回家一大筐有机食材,自己在家也能做出养眼又营养美味的,何乐而不为呢!

开放式三明治的食材和调料

鸡蛋2个
牛油果1/2个
有机果仁面包6片
黄油适量
有机黄瓜切片
盐适量
黑胡椒适量
柠檬汁适量
Taboulie沙拉(可省略)
辣椒圈适量
烛台萝卜切片适量

开放式三明治的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果切半,用勺子取出果肉入碗,撒上柠檬汁以防氧化变黑,用叉子叉碎,盐胡椒调味备用。

  2. 2.

    萝卜和黄瓜切片备用

  3. 3.

    面包入吐司机中烤热但不焦,抹上黄油。

  4. 4.

    烤吐司的同时开始煎太阳蛋至喜欢的程度!撒上盐和胡椒!

  5. 5.

    摆盘可以自由发挥!

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