薯苗肉丝蒸蛋糕 宝宝辅食天天学
薯苗肉丝蒸蛋糕 宝宝辅食天天学的做法说明
红薯叶有缓解便秘、保护视力的功效，没想到的是它所含的胡萝卜素比起胡萝卜本尊还高出3.8倍！
胡萝卜素和维生素A在咱们体内有相同的作用，不仅能维护我们全身上皮组织的健康，还能促进生长发育和提高免疫功能，更重要的是对我们的眼睛非常有益，能够保护视力，预防干眼症、夜盲症等眼病。
建议月龄：12m+
薯苗肉丝蒸蛋糕 宝宝辅食天天学的做法与步骤
- 第1步.
薯苗加入约50g清水打汁
- 第2步.
过滤出50g薯苗汁备用
- 第3步.
蛋清分离
- 第4步.
蛋黄放入薯叶汁里搅拌均匀
- 第5步.
倒入玉米油搅拌均匀
- 第6步.
倒入低筋面粉搅拌至细腻无颗粒
- 第7步.
用蛋抽搅拌更均匀哦
- 第8步.
倒入牛肉丝搅拌均匀
- 第9步.
蛋清搅打至大泡泡后倒入砂糖
- 第10步.
打发至不倒的弯钩状态
- 第11步.
取2分之1发泡进面糊翻拌均匀
- 第12步.
全部倒回蛋清发泡里翻拌均匀
- 第13步.
翻拌均匀
- 第14步.
玻璃模具底部垫入油纸，倒入面糊
- 第15步.
封上保鲜膜，冷水上锅蒸25分钟
- 第16步.
出锅后切块食用
- 第17步.
松松软软太好吃了！
小贴士
要是上面的步骤有什么不清楚的地方，可以提问的哦，关注我更方便！
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