馅包子
馅包子的做法说明
怀孕闲的发慌，玩手机眼睛疼。就自己研究的做了一次包子。也是第一次做。
馅包子的做法与步骤
- 第1步.
2碗面粉，一万水，搅拌开酵母粉，白糖，和面。揉成面团，醒发一个小时左右，发成面包状，或者马蜂窝状态。揉面加小苏打，用量大概女士小拇指一节的量。揉好，切成新生儿拳头大的小块。
- 第2步.
油＋白菜（剁碎拧掉水份）＋韭菜＋葱＋盐＋鸡精＋耗油＋酱油＋十三香，拌匀。
- 第3步.
包适量馅，包不严实也没关系。
- 第4步.
电锅里蒸，水开蒸15分钟。凉水蒸20分。
- 第5步.
完成。出锅要翻一下。怕粘。
- 第6步.
可以吃了。
