黑全麦韭菜粉丝包

黑全麦韭菜粉丝包的做法与步骤
- 1.
第一步未拍照,把全麦粉,酵母,鸡蛋,水弄成一个面团(黑全麦太干的话自行添加一下水) 室内发酵40分钟
- 第2步.
面团发酵期间,我们制作馅料
- 第3步.
面团发酵好揉搓排气,分成小剂子 包子皮讲究中间厚四周薄!看你自己擀面杖的功力咯哈哈哈哈
- 第4步.
我不太会包,凑合看看,反正捏褶子给它弄的像个包子就行! 包好后在锅里再发酵20分钟,冷水开蒸18分钟,关火再闷5分钟🤘🏼
- 第5步.
呐!跟白面做的一样软乎乎的!炒鸡好吃,我在减脂期间,所以用的肉是鸡胸肉,可自行更换为猪肉哈
小贴士
蒸好后再闷5分钟!别着急开锅盖
黑全麦粉在网上买的 9.9两斤送两包酵母炒鸡划算了😂
复製这条(ZJHNY4DMMLD),
进入【Tao宝】即可抢购