韩国夏天盘餐会出现的汤……海带黄瓜凉汤（裙带菜）
韩国夏天盘餐会出现的汤……海带黄瓜凉汤（裙带菜）的做法说明
酸甜口味的。。。裙带菜，不是菜场那种海带。第一次吃可能会觉得接受不了，我反正被吓到了，后来就觉得挺降温的，清爽的，酸酸甜甜，很开胃，哈哈哈哈哈哈哈哈……
韩国夏天盘餐会出现的汤……海带黄瓜凉汤（裙带菜）的食材和调料
| 海带（裙带菜） | 一小把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 盐 | 一点点（1-2克左右） |
| 白醋（最好是韩国苹果醋） | 5-7勺（根据口味调） |
| 白糖 | 30-50克（主要调糖醋味，根据口味调） |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1/2小勺 |
韩国夏天盘餐会出现的汤……海带黄瓜凉汤（裙带菜）的做法与步骤
- 第1步.
♡裙带菜这样的，一点点就可以泡很多
- 第2步.
♡醋是这个苹果醋，普通白醋也可以的
- 第3步.
♡裙带菜热水泡开，洗干净（建议放锅里煮3-5分钟，不能煮软了，水开就可以出锅，一般不用煮，我比较不放心吃生的）黄瓜去皮切丝。 ♡裙带菜和黄瓜混合，倒入冰水（我是提前冰好的矿泉水，也可以当冰块，像冷面那样） ♡放入生抽1/2小勺（大概半瓶盖），白醋，白糖，大蒜，喜欢酸就多点醋，喜欢甜就多放点白糖，没有固定口味。 ♡放入冰箱冷藏，半个小时左右，时间更长更好，为了让味道入味。 ♡最后撒点芝麻。
