紫菜猪肉饺子

紫菜猪肉饺子

紫菜猪肉饺子的做法说明

福建这边其实不常吃饺子,因为有小盆友为了让他们多吃点东西真是费劲心思(当妈的估计也都懂😬)所以常常想换个花样让他们尝尝鲜,这是属于我们家的家常版饺子😜😜菜谱也是为了记录生活😛

紫菜猪肉饺子的食材和调料

饺子皮140张
猪肉1000克左右
香菇适量
红萝卜1根
1把
1块
紫菜适量
料酒2勺左右
味极鲜2~3勺左右
耗油3勺左右
芝麻2勺左右

紫菜猪肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    饺子皮是买现成的😛(这边包饺子基本都是买现成的,其实主要是自己不会擀😅)

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饺子馅的猪肉其实应该是带点肥肉的更好吃(奈何我们家的小盆友不吃肥肉所以只能用瘦肉)猪肉切块姜切丝一起放到料理机打成泥

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红萝卜弄成丝再切碎放进肉泥里

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱切碎,香菇切碎(香菇最好用干的比较香,泡发好切成丁,因为有一个小盆友不吃香菇所以这里没放😅)紫菜用剪刀剪碎放进肉泥里,材料全部处理完成,加入所有的调味料搅拌均匀即可。

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    馅料准备完成就可以准备开包啦(请忽略我渣渣的包饺子手艺😅😅)对手残党的我来说已经尽力了😄😄😃

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸煮煎随意🤗煮好饺子,用蒜蓉、味极鲜、香醋调个汁沾着吃,也很完美🤔🤔😋😋又或者来个抱蛋煎饺,颜值也是妥妥的😍😍

    紫菜猪肉饺子的做法步骤 第6步

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