油醋汁沙拉

油醋汁沙拉

油醋汁沙拉的做法说明

夏日沙拉,松籽仁是美味加分~

油醋汁沙拉的食材和调料

圣女果5个
鸡蛋1个
牛排100克
虾仁50克
生菜10片
黄瓜半根
牛油果半个
松籽仁10克
橄榄油2勺
米醋1勺
黑胡椒适量
生抽少量

油醋汁沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    煎牛排:提前用少量橄榄油,黑胡椒,盐腌制,锅热到很热,放入牛排有ci~la声的那种,适量加橄榄油,两面翻着煎牛排到自己喜欢的熟度

    油醋汁沙拉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    炒虾仁:热锅放入橄榄油,虾仁炒至变色,加少量盐,黑胡椒,出锅

  3. 3.

    生菜洗净撕中片做打底菜,黄瓜削皮切片,牛油果切片,圣女果对切,煮鸡蛋对切两半,牛排粒,虾仁入盘

  4. 4.

    中小火热锅,不放油,加入松籽仁小火烘到微黄,立刻出锅入盘,否则余热会让松籽仁烘过了

  5. 5.

    橄榄油,米醋,生抽,黑胡椒混合成油醋汁,按个人口味加入沙拉即可

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