韩式炸酱面
韩式炸酱面的做法说明
李少爷：老婆 今天吃拌面呀？
我：什么拌面？
李少爷：就是黑黑的那个
我：……
这个韩式炸酱面把一个从来都觉得韩式拌面最不好吃的人 都给征服了
韩式炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
土豆 西葫芦 圆葱 胡萝卜 猪肉 全部切小丁 包菜切小块
- 第2步.
锅内入油 下入春酱 中火一直翻 炒6分钟
- 第3步.
加入半勺白糖 再炒2分钟 把春酱盛出来
- 第4步.
用炒炸酱剩余的油 加入葱花炒香 加入肉丁翻遍变色
- 第5步.
再加入所有配菜（除了包菜） 翻炒一会
- 第6步.
加入刚才炒好的春酱 翻炒一下
- 第7步.
加入适量清水
- 第8步.
大火烧开 再次加入半勺白糖 煮一会儿
- 第9步.
加入包菜 炖煮至熟透 最后淋入水淀粉勾芡 出锅完成
- 第10步.
面条煮好 冷水冲凉 加入黄瓜丝 加炸酱 拌拌拌！
- 第11步.
开吃啦！超级完美！ 你也可以给自己加一下煎蛋呀
小贴士
最后的时候注意好酱的浓稠度
春酱在网上买
我这次用的是一袋春酱300g
吃不完的酱 装进密封袋 放进冷藏 能保存几天
想吃的时候再拿出来吃呀
