生煎包（家常）

生煎包（家常）的做法与步骤

1. 第1步.

   配方说明

   
2. 第2步.

   静置发酵，然后准备馅

   
3. 第3步.

   肉+葱 可以按自己喜欢搭配

   
4. 第4步.

   捏住皮往上提，旋转捏起

   
5. 第5步.

   热锅刷油，小火煎

   
6. 第6步.

   煎至底有点黄，然后挪动位置

   
7. 第7步.

   转大火，加入水，水量以盖住2/3为宜

   
8. 第8步.

   收水后，轻轻翻动，以免粘锅

   
9. 第9步.

   同图七

   
10. 第10步.

    撒上小葱花，黑芝麻就可以出锅了