大碗宽面-向往的生活

大碗宽面-向往的生活的做法与步骤

1. 1.

   准备大碗，碗底倒入适量生抽、蚝油、醋，搅拌均匀

2. 2.

   锅内水煮沸，将油菜生菜焯水煮熟，切记煮太软烂，其实可以加豆芽，也很好吃

3. 3.

   锅内水煮沸，将面揉好，擀成饼，然后用刀切长条，拿起来抻抻，放入锅内煮熟面条，捞起过凉水

4. 4.

   将面条均匀分配，放到碗里，再放入焯水后的蔬菜、黄瓜、在中间位置放入适量辣椒面，适量盐，锅内烧热油，浇到辣椒面和盐的位置上。妥！拌开！开吃！