椰青炖蛋

椰青炖蛋

椰青炖蛋的食材和调料

鸡蛋2个
细砂糖2克
100克

椰青炖蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散、加入细砂糖、等量的水搅拌均匀。倒入椰青内(过滤一些沫沫),盖上盖子。

    椰青炖蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开后放入椰青,蒸30分钟。(时间不能短否则不成形)

    椰青炖蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香甜的椰子炖蛋完成✅

    椰青炖蛋的做法步骤 第3步

小贴士

也可以使用椰汁代替水来搅拌鸡蛋炖,味道会更香浓。因为家里娃要喝椰汁的,所以椰肉和壳另外加工也不浪费。

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