番茄金针菇豆腐鸡蛋汤

番茄金针菇豆腐鸡蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切成小块。

   
2. 第2步.

   用开水烫一下，捞出备用。

   
3. 第3步.

   番茄切块。

   
4. 第4步.

   金针菇去根部洗净备用。

   
5. 第5步.

   小葱切碎。

   
6. 第6步.

   油热倒入番茄炒出汤汁。

   
7. 第7步.

   加适量清水煮2分钟。

   
8. 第8步.

   放金针菇。

   
9. 第9步.

   放入豆腐。

   
10. 第10步.

    放适量盐和少许鸡精。

    
11. 第11步.

    鸡蛋打入碗中搅散。

    
12. 第12步.

    蛋液倒在翻滚的水花上。

    
13. 第13步.

    煮好后放汤盆里。

    
14. 第14步.

    撒上葱花即可。