土豆可乐饼【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

土豆可乐饼【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆削皮切成小块

   
2. 第2步.

   放入蒸烤箱选择纯蒸模式，100度蒸20分钟

   
3. 第3步.

   将煮熟的土豆压成泥，放入熟玉米粒、胡萝卜丁，搅搅

   
4. 第4步.

   挤上沙拉酱，撒盐和黑胡椒碎，喜欢偏辣口感的可以多放点黑胡椒碎，继续搅搅

   
5. 第5步.

   烤盘上放入锡纸，锡纸上刷一层油。用筷子夹出一小团土豆泥，搓成圆，按一下，然后依次滚上淀粉、蛋液、面包糠

   
6. 第6步.

   依次放在烤盘上（建议搓小团，易熟透又嘎嘣脆），放好后在表面刷点油

   
7. 第7步.

   放入蒸烤箱，选择顶部热风模式，210度13分钟

   
8. 第8步.

   取出即可，表面可撒点番茄酱或者沙拉酱风味更佳~