茄汁花甲意大利面

茄汁花甲意大利面

茄汁花甲意大利面的做法说明

意大利面一般都是家里常年储备的食材,如果搭配肉酱吃俗了的话,那就试试搭配海鲜吧~
今天就用新鲜花甲肉和亨氏番茄酱共同来融合一场味觉的诱惑,鲜香酸甜,Q弹爽滑,让味蕾绽放°❆。ヾ(*´▽`*)ノ❄°。

茄汁花甲意大利面的食材和调料

意大利面1份
花甲适量
1个
亨氏番茄酱5勺
橄榄油2勺
3克
黑胡椒粉适量
适量

茄汁花甲意大利面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,花甲买吐净泥沙的,清洗干净。

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切细丝,姜切末,意面煮熟(我用的公鸡螺丝面煮熟大概12分钟),花甲加一点水和盐煮熟剥去皮。

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒橄榄油,爆香姜末和洋葱丝,加入亨氏番茄酱,一起煸炒一会,加入盐、黑胡椒粉调味,我还加了一些花甲汤。

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再倒入花甲肉和意面,翻炒均匀。

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    装盘上桌,定格美照~

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还等什么,开动吧^0^~ 我做的是两人份,食谱的清单是一人份,大家自己掌握数量~

    茄汁花甲意大利面的做法步骤 第6步

小贴士

之所以用生姜调味,是因为海鲜类跟它很合味,食物属性也很搭~

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