凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐的做法说明

天气一热就需要凉拌菜这种清爽不油腻的菜肴登场啦~这道我最爱的皮蛋豆腐不能更容易啦！

凉拌皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋	1个
内酯豆腐	一盒
生抽	1勺
牛肉酱	1包
黄酒	1勺
醋	1小勺
青椒	少许
老干妈	少许
糖	少许

凉拌皮蛋豆腐的做法与步骤

第1步.
内酯豆腐从盒中取出，切成小块，最好用开水烫一下~皮蛋切块。
第2步.
所有的酱料搅拌均匀，小火加热至有香味，淋入豆腐中。最后撒上青椒末或者葱花点缀！

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