鲍鱼焖海参

鲍鱼焖海参的做法说明

鲍鱼焖海参，难得休假，小肥就得好好给家人准备一顿好吃的菜。
鲍鱼补肾益阳，海参增强体质，夏季体内劳损相对会比其他三个季节多些，这道菜不仅能增强我们的体质，还会对我们肾脾胃起到很好的保护。简单又方便，大人小孩老人都爱吃，亲们宝宝们学起来🤓

第1步.
将大连鲍鱼干、冲子海参提前泡发好备用。锅烧热，倒入葱姜蒜辣椒🌶️爆炒至出香味，倒入泡发好的大连鲍鱼爆炒至金黄微干，控制好火候，不要炒焦了。倒入八珍鲍鱼汁翻炒，倒入适量清水，盖上盖子，中火焖煮至7、8成熟。
第2步.
倒入泡发好的海参翻炒，倒入适量蚝油，一点点生抽、一点点糖翻炒均匀，继续焖煮至鲍鱼一同熟透，加入少量食盐调味，出锅前加入香菜即可。
第3步.
好吃又易做的鲍鱼焖海参就做好啦！