四川凉面

四川凉面

四川凉面的食材和调料

面条适量
酱油适量
适量
适量
适量
适量
适量
辣椒适量
适量

四川凉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条上锅蒸十五分钟,达到八分熟

    四川凉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放花生油,再放点葱段,葱段变黄捞出,油备用

    四川凉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,煮面,煮三分钟到五分钟即可

    四川凉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面捞出,倒入刚才的热油,拌匀,再放上酱油,醋,糖,辣椒油,花椒面,蒜末,葱末,姜末,各种蔬菜,拌匀

    四川凉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    夏天,啤酒配四川凉面,那便是极好的

    四川凉面的做法步骤 第5步

小贴士

若配上点炒好的酸豇豆,味道更好

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