香煎三文鱼(婴幼儿)

香煎三文鱼(婴幼儿)

香煎三文鱼(婴幼儿)的做法说明

给15个月娃做的,盐只放了一点点,大人吃可以放黑胡椒粉,应该会更赞。

香煎三文鱼(婴幼儿)的食材和调料

三文鱼1块
柠檬1个
无盐黄油10克
适量
鸡蛋1个
淀粉1勺

香煎三文鱼(婴幼儿)的做法与步骤

  1. 第1步.

    没拍照,全文字,以后做再补。三文鱼切小块,挤柠檬汁腌制十分钟,一勺淀粉抓匀。鸡蛋打匀倒三文鱼里,三文鱼粘满蛋液。平底锅,最小火,放黄油,化开后三文鱼一块块下锅,煎到两面变色出锅。剩下的蛋液别浪费,下锅,凝固了翻面,再煎一会儿,关火出锅。

    香煎三文鱼(婴幼儿)的做法步骤 第1步

小贴士

全程最小火,低温煎内外都熟透了,高温容易糊。
一周岁内不要放盐哟~

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