煎饺

煎饺的做法说明
第一次包饺子,从小就不爱吃饺子,但做的特别好吃,有股灌汤水饺的味道,
煎饺的做法与步骤
- 第1步.
肉,白菜剁碎,白菜挤出多余水分,调料全部加里,油看馅干不干,干的话可以适量多放点,或者放一些水,朝一个方向搅拌均匀即可,

- 第2步.
包上馅,沾点水摁上,第一次包饺子,有点难看,

- 第3步.
不粘平锅放油,油热放饺子,煎至变色,放水至饺子一般多的位置,小火,直至没水, 直接煮着吃也可以,水开放三次凉水,饺子飘起来,肚子鼓起来,就熟了,

- 第4步.
出锅,沾点醋,辣椒油,蒜泥,

小贴士
第一次包饺子,完美!!














