辣子海白菜

辣子海白菜

辣子海白菜的做法说明

小美炒辣椒,不呛、不溅油、无油烟,太爽了。

备注:超市买回的海白菜很咸,需清水反复浸泡洗净才能食用。

辣子海白菜的食材和调料

玉米80克
辣椒35克
花椒粒15克
白菜400克
蚝油15克
生抽10克
5克
少许(根据自己口味添加)

辣子海白菜的做法与步骤

  1. 1.

    海白菜切小段。小美加600ml水,设10分钟/100度/反转小勺,剩6分钟时从量杯孔加入海白菜焯水,结束后将海白菜沥干水份,清空主锅。

  2. 2.

    锅内放油,设8分钟/120度/速度小勺,余5分钟从量杯孔加入干辣椒段和花椒爆香。

  3. 第3步.

    加入海白菜,及剩余调料,设6分钟/V/反转小勺,出锅。

    辣子海白菜的做法步骤 第3步

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