秋瓜汤
秋瓜汤的做法说明
家里的潮菜
秋瓜为潮汕名，学名是丝瓜、水瓜
秋瓜汤的食材和调料
| 秋瓜 |
秋瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
秋瓜：削皮、滚刀块 可选：丸子、肉末 可选：冬菜：洗净、切碎
- 第2步.
--
- 第3步.
冷水、加油 （有鸡汤更好啦） （若有丸子也冷水下，才能熟透） 水开了： 下瓜 加盐、味精；冬菜；肉末 煮成
- 第4步.
成品
家里的潮菜
秋瓜为潮汕名，学名是丝瓜、水瓜
| 秋瓜 |
秋瓜：削皮、滚刀块 可选：丸子、肉末 可选：冬菜：洗净、切碎
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冷水、加油 （有鸡汤更好啦） （若有丸子也冷水下，才能熟透） 水开了： 下瓜 加盐、味精；冬菜；肉末 煮成
成品
