南乳炸花肉
南乳炸花肉的做法说明
跟家人出门吃饭偶然吃到，特别好吃。
也是很适合小酌两杯的一道下酒菜。希望你们会喜欢。
南乳炸花肉的做法与步骤
- 1.
先把五花肉切成块状，大概切成2公分大小的块状，然后备用。
- 2.
接下来将南乳，南乳汁，花雕酒（料酒），糖，鸡精，胡椒粉，芝麻油和鸡蛋都加入到切好的花肉里边，然后搅拌均匀就可以了。 放入冰箱腌制1个小时左右即可。 （由于南乳是咸的，而且也有加了少许鸡精做调味，所以我不会再加盐或酱油。）
- 3.
把腌制好的花肉从冰箱里拿出来加上玉米粉和木薯粉拌均匀。
- 4.
烧锅把油预热。热油之后，将火调小然后一块一块的夹花肉入锅。花肉都下锅后调成大火，等花肉都炸至熟透，捞上滤油。大工告成。
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉南乳炸肉南乳炸五花肉广式南乳炸蛋散南乳炸排骨好吃的五花肉又来了—啤酒五花肉
