炒面

炒面

炒面的食材和调料

面条自己能吃多少吃多少
老抽放一丢丢上色用的
鸡蛋想吃几个放几个
酱油根据面条多少放,多放
油菜 白菜 豆芽根据自己口味放
孜然粉 胡椒粉 辣椒根据自己口味放

炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条蒸熟,蒸熟的过程可以炒鸡蛋

    炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白菜切丝,油菜切断,豆芽焯水

    炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放油,放入葱炒香,先放入油菜和豆芽,翻炒一会,在放入白菜,翻炒。(炒鸡蛋的此时可以放鸡蛋了)

    炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入酱油,翻炒一下,倒入面条。面条一定要画圈翻拌。

    炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻拌均匀倒入老抽上色,撒上孜然粉,胡椒粉,吃辣的可以放入辣椒粉,翻拌均匀

    炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃了

    炒面的做法步骤 第6步

美食资讯

炒面相关菜谱大全