自制简易版双皮奶🍓
自制简易版双皮奶🍓的做法说明
我记得双皮奶的做法有很多种，我这个算是最简单、最快速的方法。
虽然不太正宗，做出来的口感有点像鸡蛋羹🐤，哈哈，但胜在做起来方便，自己在家就能完成。
自制简易版双皮奶🍓的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️分离蛋清和蛋黄，只留蛋清部分
- 第2步.
2⃣️倒入牛奶、白砂糖、几滴柠檬汁，搅拌均匀
- 第3步.
3⃣️过筛一次能让双皮奶更细腻
- 第4步.
4⃣️封上保鲜膜，用牙签截几个小孔
- 第5步.
5⃣️蒸10分钟
- 第6步.
放凉后配上红豆或者水果
- 第7步.
就可以享用啦
- 第8步.
夏天冷藏1小时口感更好❄️
