袁豆豆～奶香黑芝麻粉馒头

袁豆豆～奶香黑芝麻粉馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料混合 倒入水 搅拌成面絮

   
2. 第2步.

   揉成团 盖盖子 发酵

   
3. 第3步.

   发酵两倍大

   
4. 第4步.

   看看内部组织

   
5. 第5步.

   面板上撒浮面（浮面一般用面粉总量的百分之十） 排气 不要懒 一定排彻底 什么叫排气彻底？ 就是切开没有孔，和没发酵一样的

   
6. 第6步.

   擀成大饼状

   
7. 第7步.

   卷起来 整理好 切成想要的大小

   
8. 第8步.

   锅里放水 放馒头胚

   
9. 第9步.

   边角料做了圆形 盖盖子 二次发酵15分钟

   
10. 第10步.

    看 是不是长大了

    
11. 第11步.

    他们也长大了 开火 水开后 15分钟 关火 闷3分钟 开盖子

    
12. 第12步.

    哇

    
13. 第13步.

    完美😂

    
14. 第14步.

    出锅呀 热乎乎的

    
15. 第15步.

    美

    
16. 第16步.

    来个特写吧 真的很美味